FABRICACIÓN

El hielo que vendemos y distribuimos, antes de llegar a nuestro cliente directo, se somete a un estricto control de higiene con el que se garantiza su salubridad y calidad. Aunque la finalidad del hielo es la de mantener fría la bebida, a la hora de mezclar los ingredientes al elaborar un cóctel, tanto la temperatura como el volumen, afectan a la hora de conseguir una perfecta combinación. Por este motivo, los profesionales del sector requieren de formatos de hielo diferentes.